最近フルコースの料理が負担になってきた。 一つは胃の負担。 二つ目は残すことへの心理的負担。食べ物が無駄になるし、料理長にも悪い。 三つ目は経済的な負担。メインディッシュが出る頃には、お腹が一杯になっていて、高価な食材を … 続きを読む 食事の量